miércoles, 28 de octubre de 2009

Helado refrescante de Moka

Ingredientes (1 vaso)

1 medida de café expreso frío o dos cucharadas de café solo frío
200ml de leche entera, fría
3 bolas de helado de vainilla o de chocolate
2 cubitos de hielo
1 brownie de chocolate o una galleta con trozos de chocolate

Procedimiento

1. Verter el café y la leche en la batidora. Añadir 2 bolas de helado y los cubitos de hielo, y batir hasta conseguir la consistencia de un batido. Verterlo en un vaso largo.
2. Decorar con la tercera bola de vainilla o desmenuzar el brownie o la galleta.

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